En aquest taller cuinarem els tres plats més emblemàtics de la cuina tailandesa: l'amanida de papaida verda, les tallerines Pad Thai i de postres l'arròs glutinós amb llet de coco i mango, seguint les receptes tradicionals del país. Descobrirem alguns ingredientes típics de Tailàndia, però es faran també suggeriments d'ingredients alternatius més fàcil de trobar al nostre barri i més locals.

Dedicarem la part final a fer un tast tots plegats.

Material que cal portar: Carmanyola, drap i davantal.

1 sessió a càrrec de Delia Laurent. Ingredients inclosos.

Aquesta activitat és dins l'àmbit de Gastronomia